주기적으로 먹고 싶어지는 메뉴 짜장면. 하지만 주위에 중국요리 식당은 많지만 정작 짜장면이 정말 맛있는 식당은 드물다. 그리고 짬뽕 전문점은 종종 있지만 짜장면 전문점은 찾기 힘들다. 하지만 여기 오직 짜장면만 파는 식당이 있다. 세종시 조치원에 위치한 번암반점!! 맛있는 짜장면을 먹으러 가자.
번암반점
주소 : 세종특별자치시 조치원읍 허만석로 13-5
연락처 : 044-867-6009
휴무일 : 월요일
영업시간 : 11:00 ~ 15:00
기존의 오래된 간판을 그대로 두신 것은 좋은 생각이신 듯하다. 오래된 맛집이라는 느낌이 잘 전달된다.
영업시간은 점심만 운영하니 방문시 참고하자.
식당 건물 옆쪽으로 주차할 수 있는 공터가 있어서 이 쪽에 주차를 하면 된다. 오픈시간에 맞춰서 가서 아직은 차량이 많지 않지만 시간이 조금 지나자 많은 손님들이 찾아왔다.
홀은 전체적으로 아주 깔끔하고 너무 크기도 작지도 않은 적당한 규모이다. 그리고 한쪽에 추가반찬을 위한 셀프 반찬바가 있다.
메뉴는 오직 3가지!! 간짜장, 찹쌀 탕수육, 갈비 군만두. 짜장면만 있다니. 이곳이 바로 짜장면 전문점이라 할 수 있겠다. 메뉴 옆에 있는 생활의 달인 인증이 믿음을 더 해 준다. 메뉴 전부를 주문하고 싶었으나 양이 많을 것 같아서 간짜장 하나, 찹쌀 탕수육 하나를 주문했다.
맛있어 보이는 탕수육과 맛있게 볶아진 짜장소스와 면.
번암반점에 가면 탕수육도 꼭 같이 주문하자. ㅋ 겉바속촉한 고기에 새콤달콤한 소스가 너무 맛있다. 가끔 바삭을 너무 강조한 나머지 어떤 식당에서는 딱딱한 탕수육이 있는데 이런 튀김은 먹을 때 입 안이 아프다. 적당히 바삭하면서 부드러운 탕수육이 맛있는 탕수육이다. 그리고 찍먹과 부먹이 있는데 개인적으로는 부먹을 하면 야채랑 같이 먹을 수 있어 부먹을 좋아한다.
윤기가 좌르르 흐르는 간짜장. 간도 너무 적당하고 먹는 중에도 입안이 느끼하지 않고 말끔하다. 우리가 기억하고 있는 짜장면의 맛. 그 맛을 충족시켜 준다. 또 하나 특징은 내용물 중에 건두부가 들어 있다. 이 건두부가 춘장에 담백함을 더해 주는 것인지도 모르겠다. 맛있는 짜장면과 탕수육 먹고 싶을 때 번암반점을 방문해 보면 좋겠다.
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