세종시 메가박스에 영화를 보러 종종 갈 때마다 눈에 보이던 곳이 있었다. 초원삼계탕!! 제법 오래전부터 있었고 아직 상가들이 가득 차지 않았음에도 유지되고 있다는 것은 이유가 있다. 먹으러 가자. ㅋ 기력도 보충할 겸~!
초원삼계탕
주소 : 세종특별자치시 나성로 38 B동 402, 403호
연락처 : 044-866-4041
영업시간 : 10:00 ~ 20:30 라스트오더 19:30
브레이크타임 : 14:00 ~ 17:00
매번 메가박스 매표소로 가는 엘리베이터를 이용했더니 A동으로 가서 B동으로 다시 이동했다.
비도 조금씩 추적추적 내리고 해서 우리는 창가 쪽에 자리를 잡았다. 날이 쨍쨍한 날 보다는 조금은 흐린 날이 삼계탕이랑
더 잘 어울리는 것 같다.
기본메뉴를 먹어보면 대략 맛집을 구분할 수 있다. 전통삼계탕 주문! 가끔은 누룽지도 아닌 한방도 아닌 삼계탕 본연의 맛을 먹고 싶을 때가 있다.
삼계탕과 곁들일 기본찬 4개가 나오고 추가로 가져다 먹을 수 있는 반찬바가 있다. 반찬 식판(?)에 아씨삼계탕이 인상적이다. 아씨 이름이 초원이라 초원삼계탕으로 바뀌었나??
전통삼계탕이 나왔다. 고기를 먹기 전에 국물을 먼저 한 숟가락 떠먹어 보았다. 크하~! 부드럽고 진한 국물 맛이 내가 원하던 그 맛이다.! 닭을 반으로 쪼개서 안의 찹쌀을 꺼내고 고기를 건져서 먹었다. 고기가 부들부들 부드럽게 푹 익어서 입안이 행복하다~~! 고기를 다 먹은 후에 진한 국물에 찹쌀을 풀어서 먹자. 국물에 밑간이 조금 되어 있어 소금은 조금 넣어 먹었다. 한 뚝배기 다 비우고 났더니 배가 터질 듯 든든(?)했다.
삼계탕 본연의 맛이 맛보고 싶다면 방문해서 먹어보길 바란다.
2023.06.26 - [소소한 일상 속 정보] - 세종시 누룽지 삼계탕 맛집 복누룽지삼계탕!!
세종시 누룽지 삼계탕 맛집 복누룽지삼계탕!!
개인적으로 삼계탕은 좋아하는 메뉴이다. 그래서 삼계탕 맛집이라는 곳은 자주 찾아다닌다. 세종시에서도 여기저기 다녔지만 아직까지는 여기가 일등인 듯하다. 복누룽지삼계탕!!! 세종시 도
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