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서울역 근처에 일이 있어서 왔다가
오래된 설렁탕집이 있어 맛보러 갔다.
노포 식당은 이유가 있으니까.
중림동에 위치한 중림장이다.
주소 : 서울 중구 청파로 459-1
연락처 : 02-392-7743
영업시간 : 09:00 ~ 22:00
브레이크타임 : 15:30 ~ 17:00
식당입구부터 노포의 느낌이 난다.
식당입구에 인증서와 블루리본 스티커가 있다.
2018, 2019, 2020년 각각 리본 1개를 받았다.
블루리본 서베이
2005년 국내 최초로 발행한 국내 맛집 가이드로 그 해 11월 가이드북으로 발행
리본 1개 - 다시 방문할 만한 맛집
리본 2개 - 주변인 추천에 맞는 맛집
리본 3개 - 전문적인 메뉴와 요리 수준을 보여주는 맛집
식당에 들어서면 고기 삶는 특유의
꼬릿꼬릿한 냄새가 난다.
내부 모습도 생각했던 노포 식당의 모습이다.
테이블과 의자들이
오래된 시간들을 보여주고 있다.
설렁탕 전문점답게 간단한 메뉴종류이다.
가장 기본인 설렁탕을 주문했다.
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주문한 설렁탕이 나오면
소금으로 간을 하고
그 위에 파를 팍팍 넣어주면
먹음직스러운 설렁탕의 모습이 완성된다.
국물맛은 담백하고 깔끔하다.
잘 익은 김치와 같이 맛있게 먹으면 되겠다.
다만, 이곳의 설렁탕은
우리가 일반적으로 먹는
다른 식당의 설렁탕과 다르게
특유의 꼬릿꼬릿한 향이 같이 존재한다.
냄새에 민감하거나 비위가 약한 사람은
호불호가 갈릴 수 있으니 참고하도록 하자.
내 입맛에는 나쁘지는 않았으나
잘 맞지는 않았다.
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