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날씨가 슬슬 추워지기 시작하면
제절을 맞이하는 음식들이 있다.
그중에 하나가 바로 굴! 석화이다.
토실토실 살이 오른 굴을 먹으러
천북굴단지에 다녀왔다.
천북굴단지
주소 : 충남 보령시 천북면 장은리 산 205
천북굴단지는 충남 보령에 위치하고 있다.
방문하면 주차장도 잘 되어 있고
많은 식당들이 밀집되어 있다.
마음에 드는 곳으로 들어가 보자. ㅋ
천북굴단지 앞은 바로 바다가 있어서
바다를 구경하기에도 좋다.
맛있는 굴 먹고 시원한 바닷바람 맞으면서
잠시 산책하면 소화도 되고 참 좋다. ㅋ
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식당 앞에는 제철을 맞은 굴이 진열되어 있다.
크기가 아주 실하다.
굴찜이 준비되는 동안 생굴이 나왔다.
원래 생굴을 많이 먹는 편은 아닌데
여기는 굴이 너무 싱싱하기 때문에
너무 맛있게 다 먹었다.
아주 꿀맛이다. ㅋ
드디어 주문한 굴찜이 나왔다.
커다란 냄비에 굴과 가리비, 소라가 한가득이다.
통통하고 실한 굴이 아주 담백하니 너무 맛있다.
이 맛 때문에 쌀쌀해지는 겨울이 되면
자꾸 생각이 나는 것 같다.
역시 제철 음식은 다 이유가 있다.
시기마다 그 시기에 맞는
제철 음식을 찾아다니는 식도락 여행은
참 즐겁고 행복한 일이다.
2023.11.14 - [잠시 쉬는 김에 여행/국내여행] - 보령시 천북굴단지 근처 커피 한잔 하기 좋은 카페장은리 분위기 좋은 카페
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