충남 홍성 백반기행 맛집 홍성전통시장 홍흥집 감동의 한우소머리국밥

충남 홍성~ 홍성전통시장~ 일정이 있어 왔다가 따뜻한 밥을 먹고 싶어서 찾아온 곳~ 하지만 가는 날이 장날이라고 진짜 장날이라 사람들이 바글바글 붐볐다. 점심시간 조금 전에 왔는데 웨이팅~ 윽~ 그래도 먹어볼 테다 ㅋ

 

 

홍흥집

주소 : 충남 홍성군 홍성읍 홍성천길 242 B동 4호
연락처 : 041-633-0024
영업시간 : 11:30 - 14:00

 

아~ 장날에는 더 일찍 오픈하는구나~ 맛집 식당이라 그런지 짧은 영업시간~ 대기할 수 있도록 의자도 있었다. 대략 대기하는 사람들이 나 말고도 5-6팀~ 

 

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나는 한우소머리국밥을 주문했다. 반반수육도 먹고 싶고 내장탕도 궁금한데~ 내가 다 먹지는 못하겠지~ 다음 기회에~ 

 

깍두기가 참 맛있었다. 두 접시 먹음 ㅋㅋㅋ 국밥과 궁합이 좋았던 깍.두.기...

 

우선 나는 이미 알고 있었다. 여기는 진짜라는 것을 ㅋㅋ 식당에 들어오니 국밥집에서 나는 고기냄새가 하나도 나지 않았다. 나는 파을 잔뜩 넣었다 ㅋㅋㅋ 국밥을 먹어보니 고기냄새가 나지 않고 담백한 고기 맛이 나서 좋았다. 그리고 국물도 진국이었는데, 느끼하거나 무겁지 않고 깊은 맛이 나는 것 같았다. 누구나 부담 없이 잘 먹을 수 있는 맛~ 먹는 내내 감탄하면서 먹었다.

 

원래 다 먹은 사진은 올리지 않는데... (비주얼도 좀 그렇고....) 여기는 올려야겠다고 생각했다. 또 생각나는 맛 ㅎㅎㅎ 이후 일정만 없었음 포장해 왔을 텐데~ 아오~ 

 

휴무일이 일정하지 않은 듯하니 식당을 목적으로 홍성을 방문하는 사람은 참고~