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잠시 쉬는 김에 여행/국내여행

충남 부여 여행 맛집 구드래나루터선착장 옆 장원막국수 메밀막국수와 편육

by 고양이걸음 2024. 12. 4.
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장원막국수입구

충남 부여 여행~ 구드래나루터선착장 주차장에 주차를 하고 찾아온 장원막국수~ 배타기 전에 먹어야지~ 찾아보니 줄서서 대기가 많다고 해서 오픈시간 30분 전에 와있었다. 내가 일등 ㅋㅋㅋ 

 

 

장원막국수

주소 : 충남 부여군 부여읍 나루터로62번길 20
연락처 : 041-835-6561
영업시간 : 11:00 - 17:00 라스트오더 16:30
휴무일 : 매주 화요일 

 

장원막국수안

기다리면서 슬찍 안에 살펴봤는데~ 오래된 것 같았다. 밖에 자리도 있고~ 

 

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메뉴실내

나는 실내 자리로 안내를 받았다. 오래된 집 안에 따뜻한 바닥... 예전에는 집이었나?
메뉴는 간단했다. 메밀막국수와 편육! 나는 양이 많지 않아 막국수만 주문하려다 편육을 막국수면에 감아 먹어보라는 걸 보고 바로 주문~~~ 

 

메밀막국수

이 메밀막국수는 예전에 먹어본 양념장이 들어간 화려한 맛의 메밀막국수와는 다르게 물냉면처럼 새콤한 감칠맛이 있는 시원하고 깔끔한 맛의 메밀막국수였다. 마치 막국수의 평양냉면? 그보다는 더 감칠맛이 있는? 기다린 보람이 있었다 ㅋ 그리고 원래는 메밀면이 오이와 같이 예쁘게 담겨서 나오는데~ 음식보고 흥분해서 면 풀고 먹으려다 찍은 사진 ㅋㅋㅋ

 

수육

편육~ 한 점 먹어보니 부들부들~ 역시 주문하길 잘했어 ㅋㅋㅋ 이건 꼭 주문해야 한다. 부드럽고 고기 냄새가 안나고 메밀면에 감아서 먹으니 또 다른 궁합이 ㅋㅋㅋ 담백하고 맛있는 편육이다. 그래~ 다 먹는거야~

 

고추

편육 자체가 맛있어서 같이 나온 마늘, 새우젓하고도 먹어도 맛있고 편육만 먹어도 맛있고 편육과 메밀막국수를 함께 먹어도 맛있다. 개인적으로는 간장고추장아찌 이거랑 편육을 같이 먹어보는 것을 꼭 추천한다. 간장고추장아찌가 맵지도 않고 입안도 깔끔해져서 너무 맛있게 먹었다.

 

 

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