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가끔 청국장이 너무 먹고 싶을 때가 있다. 구수하고 부담 없이 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 맛있는 청국장.! 청국장 맛있는 곳을 이곳저곳 찾아다녔지만 역시 이 집이 제일 맛있다. 세종청사 용포맛집.
세종청사 용포맛집
주소 : 세종 시청대로 213 금강베네치아 2층 204호, 205호
연락처 : 044-867-9277
영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 매일 휴게시간 14:30 ~ 17:00
위치는 세종시청 강변 쪽에 있는 금강베네치아 건물 2층에 위치하고 있다. 주차는 건물 지하주차장을 이용하면 되고 식사 후에 주차등록을 하도록 하자.

메뉴판을 보면 알겠지만 이 식당은 원래 황칠 흑염소 종류가 주메뉴이고 청국장은 부메뉴인 듯하다. 그런데 그건 별로 중요하지 않다. 내 입맛에 청국장이 맛있으면 된 거지.

청국장을 주문하면 기본으로 주시는 반찬. 기본찬이 청국장과 궁합이 좋은 반찬들이라 같이 먹으면 더 맛있게 청국장을 먹을 수 있다.
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드디어 나온 청국장.! 이곳 청국장은 고춧가루를 넣지 않고 순수 청국장으로만 끓인 청국장이다. 맛있는 청국장은 이렇게 저렇게 끓여도 다 맛있다. 보글보글 담백한 두부가 한가득이다. 아주 구수하고 짜지 않아 청국장만 먹어도 될 만큼 부담이 없어 좋다.

보통 식사 후 사진은 안 찍는데 싹싹 비운 뚝배기가 만족(?)스러워서 한 장 찍었다. 맛도 있고 건강에도 너무 좋은 청국장. 어릴 때에는 이 맛을 몰랐지만 지금은 참 좋다.

아 참고로 공깃밥은 별도.!! (아쉽...)
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