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개인적으로 삼계탕은 좋아하는 메뉴이다.
그래서 삼계탕 맛집이라는 곳은
자주 찾아다닌다.
세종시에서도 여기저기 다녔지만
아직까지는 여기가 일등인 듯하다.
복누룽지삼계탕!!!
세종시 도심에서는 조금 벗어나 있다.
주소 : 세종특별자치시 장군면 산학리길 16-19
연락처 : 044-865-0044
영업시간 : 매일 10:30 ~ 20:30
휴게시간 : 매일 15:00 ~ 17:00
주차장이 제법 넓은 편인데도
식사 시간에 가면 항상 저렇게
차량으로 가득 차 있다.
예약하는 사람들도 많아서
식당 한편에는 이렇게 예약석이 많다.
테이블과 수저 등 전체적으로 깔끔하다.
삼계탕 전문점답게 메뉴는 간단하다.
나는 항상 기본 누룽지삼계탕을 먹는다. ㅋ
전복 까서 먹기 귀찮다.
밑반찬이 괜찮아서 함께 먹으면
삼계탕 맛을 더해준다.
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드디어 나온 누룽지 삼계탕!
삼계탕 주시면서
'누룽지를 먼저 드시면 고소하니 맛있습니다.'
말해주신다.
하지만 나는 누룽지를 죽이랑 같이 먹는 걸
좋아해서 나중에 먹는다 ㅋ
죽 먹을 때 누룽지가 쫄깃쫄깃하게
씹히는 식감과 맛이 좋기 때문이다.
자고로 삼계탕은 뼈와 살이 쑥쑥 분리가 돼야 한다.
여기는 당연히 푹 삶아져 나와
살이 촉촉하고 너무 부드럽다.
양도 먹다 보면 적지 않아서
다 먹고 나면 배가 터질 듯(?) 든든하다. ㅋㅋ
추가 반찬은 셀프로 마음껏 가져다 먹으면 된다.
하지만 먹을 만큼만 가져가자.
식당 입구에 보면 캣타워가 있는데
운이 좋으면 귀여운 고양이를 만날 수 있다.
귀여운 녀석!
차에 츄르가 하나 있어 주고 왔다.
중간중간 츄르를 깨무는 걸 보니
아직 츄르 경험이 많이 없나 보다. ㅋㅋ
차들이 많이 다니니까 조심조심 다니거라.
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