세종시 부강 현지인 맛집 알탕나라 칼칼하고 개운한 너무 맛있는 알탕 전문점

세종시 부강 로컬 맛집 알탕나라~ 알탕 생선구이 전문점이다. 개인적으로 알탕이 종종 먹고 싶을 때가 있는데 알탕 전문 식당을 몰라서 아쉬웠다. 그래도 알탕이 먹고 싶으면 횟집에 가서 먹곤 했는데 아무래도 주메뉴가 아니다 보니 먹으면서도 조금 그랬다. 맛도 쏘쏘이기도 하고~ 그런데 이제는 안 그래도 될 것 같다~ㅋ 예전부터 있었던 식당 같은데 왜 이제야 알게 됐지?? ㅋㅋ 앞으로 부지런히 와야지 ㅋ

 

알탕나라

주소 : 세종특별자치시 부강면 부강로 8 1층
연락처 : 044-275-7274
영업시간 : 11:00 ~ 21:00 브레이크타임 14:00 ~ 16:30
휴무일 : 매주 일요일

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점심시간 전이라 한적~ 식당 내부 깨끗하고 정갈하다. 알탕 2인분 주문~ 

 

메뉴를 보니 대구지리도 있고 알찜도 있고 해물탕도 있고 아구찜도 있다. 우오오오... 전문점 맞는구나. 그리고 생선구이도 있다! 집에서 먹기 어려운 생.선.구.이... 여럿이 오면 알탕과 생선구이를 같이 주문하는 사람들도 많은 듯하다. 

 

밑반찬이 나왔는데 다 맛있었다. 갓김치도 오뎅볶음도 다 맛있어서 알탕 나오기 전에 접시비움.... 반찬들 하나하나 신경씀이 느껴졌다. 사장님 정성 굿~ 

 

쑥갓이 올라간 알탕이 나왔다. 다 끓여진 상태에서 나온 거라 바로 먹어도 된다고 했다. 난 쑥갓을 살짝 익혀 먹고 싶어서 조금 더 끓여서 먹었다. 안에는 알과 고니가 콩나물과 함께 듬뿍 들어있다. 정말 많이 들어있다. 그리고 고니도 알도 아주 아주 실하다. 알이 커서 알탕에 잘라서 들어가 있는데 그것 때문에 부서진 알들이 국물에 가득 섞여 있다. 난 그게 너무 좋다.! 국물 먹을 때 너무 맛있어~ ㅠ

 

가장 중요한 알탕의 맛!... 와우... 기대했던 것보다 더 맛있다. 매운 것을 잘 못 먹는 편인데 맵지 않다. 하지만 칼칼함과 시원함은 가득이다. 그리고 재료가 신선해서인지 비린맛이 전혀 없다. 담백하니 너무 맛있다. ㅠ 그리고 위에서 말했듯이 내용물이 아주 실하고 많아서 오랜만에 고소하고 담백한 알을 신나게 먹었다. 건더기를 먹고 부서진 알이 가득한 알탕 국물에 밥을 말아먹으니 배가 아주 빵빵하다... ㅋㅋㅋ 이 맛에 내가 알탕을 먹지~ ㅋ 다음에는 대구지리도 먹어봐야겠다. 기대감 뿜뿜~!

 

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